ヒト乳オリゴ糖が乳児、成人、および高齢者における炎症を調節するメカニズム-概念から応用まで。
DOI:10.1016/j.advnut.2025.100433
アブストラクト
炎症性疾患(例えば潰瘍性大腸炎や過敏性腸症候群)のグローバルな有病率の増加は、医療システムにとって重大な課題となっています。疾患管理の複数のアプローチは、健康と疾患に重要な役割を果たす腸内微生物叢を標的としています。有望なアプローチの一つが、ヒト乳糖オリゴ糖(HMOs)を用いたマイクロバイオームの調節です。ヒト乳汁由来のHMOsは、消化されない炭水化物であり、健康促進腸内細菌のエネルギー源として機能し、全身的な効果を示すホスト最適化型プレバイオティクスの役割を果たします。HMOsの主な応用分野は、乳児の健康と発達をサポートする商業製品です。バイオエンジニアリングと精密発酵によるHMOsの大規模生産技術の進展は、炎症性疾患の管理におけるその可能性の評価を可能にしました。モデルシステムにおける複数のin vitro研究と臨床観察は、乳児においてHMOsの安全性と有効性を支持する豊富な証拠を提供しています。成人を対象とした新たなアプローチが探索されていますが、今後の主な目標は、すべての年齢層においてコスト効率が良く、安全で信頼性の高い医療成分を提供することです。
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