小児IBDにおける微量栄養素の欠乏：どのくらいの頻度で、なぜ、何をすべきか？

クローン病（CD）および潰瘍性大腸炎（UC）を含む炎症性腸疾患（IBD）は、遺伝的、食餌的、およびその他の環境的危険因子に関連する多因子病因を有する複雑な疾患である。IBDの小児は、経口摂取量の減少、食事制限パターン、吸収不良、栄養喪失の亢進、手術、投薬などの結果、栄養不足のリスクが高まる。IBD患児のフォローアップには、特定の栄養欠乏の評価をルーチンに含めるべきであり、欠乏が検出された場合には、食事療法および/または補充戦略を実施すべきである。本解説では、小児IBDにおける微量栄養素欠乏の有病率、危険因子、検出戦略、および管理に焦点を当てる。