栄養学的リスクのある2型糖尿病患者におけるエキストラバージンオリーブオイルを用いた糖尿病特異的経口栄養補助食品の血糖およびインスリン血症への影響：無作為化二重盲検クロスオーバー多施設臨床試験（DIACARE）。

はじめに：糖尿病の栄養不良患者における特定の経腸栄養製剤の有用性については議論がある。血糖および代謝制御の他の側面に対する影響については、科学的文献でも十分に理解されていない。目的：本研究の目的は、栄養不良のリスクがある2型糖尿病患者を対象に、経口栄養後の血糖および血糖降下反応を、AOVEを用いた糖尿病特異的処方（DSF）と標準的処方（STF）の間で比較することであった。方法栄養不良のリスクがある2型糖尿病患者（SGA）を対象に無作為化二重盲検クロスオーバー多施設臨床試験を実施した。患者はDSFまたはSTFを1週間間隔で投与される群に無作為に割り付けられた。患者が200mlの経口栄養補助食品（ONS）を摂取してから0分後、30分後、60分後、90分後、120分後、180分後に血糖およびインスリン血症曲線を作成した。主要変数は、グルコースとインスリンの曲線下面積（AUC0-t）であった。結果：29人の患者（51％が女性）が含まれ、平均年齢は68.84歳（SD 11.37）であった。栄養不良の程度については、86.2％が中等度の栄養不良（B）、13.8％が重度の栄養不良（C）であった。DSFを投与された患者は、グルコースAUC0-tの平均値が低く（-3,325.34mg/分/dl [95 % CI: -4,3608.34 to -2,290.07]; p = 0.016）、インスリンAUC0-tの平均値も低かった（-451.14uU/分/ml [95 % CI: -875,10 to -27.17]; p = 0.038）。栄養不良の程度に差はなかった。結論：栄養不良のリスクを有する2型糖尿病患者において、STFと比較して、AOVEを用いたDSFはより良好な血糖および血糖降下反応を示した。