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食物アレルギーのリスク:食物アレルギー予防のための母親の介入に関する包括的レビュー。
アブストラクト
食物アレルギーは世界的な健康問題であり、患者や介護者のQOLに影響を与え、医療費増大の一因となっている。最近、妊娠期からの予防策を特定する取り組みが活発化している。本総説は、食物アレルギー予防における母親因子の役割について概説することを目的とする。いくつかの研究は、妊娠中に食物アレルゲンを回避しても食物アレルギーの発症リスクは低下しないことを示している。国際的なガイドラインでは、女性と子供の両方にとって必須栄養素の摂取と健康全般に悪影響を及ぼす可能性があるため、回避食を推奨していない。妊娠中のプロバイオティクスとプレバイオティクスの予防対策に関する研究は有望であるが、エビデンスはまだ限られている。そのため、食物アレルギーの予防に使用するための具体的な推奨事項は、ガイドラインに記載されていない。同様に、決定的なエビデンスがないため、ビタミン、オメガ3脂肪酸(-3 PUFAs)、その他の抗酸化物質の補給に関する明確な結論を出すことはできない。母親の介入、母乳育児、乳児への早期食物導入の組み合わせは、子どもの食物アレルギーのリスクを低下させることができる。遺伝、免疫学的経路、環境因子の相互作用を明らかにするためには、さらなる研究が必要である。