米国で販売されているサプリメント製品中のメラトニンの調査。
DOI:10.1002/dta.3823
アブストラクト
米国では、メラトニン製品は栄養補助食品として広く販売されています。過去数十年で、メラトニン製品は主に睡眠補助剤として人気を博し、異なる年齢層の消費者向けに多様な製品形態が販売されています。最近の報告では、中毒情報センターに報告された子どものメラトニン摂取の増加が指摘されています。メラトニン含有製品の使用増加、製品形態の多様性、およびラベル表示の不一致が、市場動向をさらに理解するための追加研究の必要性を浮き彫りにしています。本研究の目的は、子ども向けに販売されているメラトニン含有の栄養補助食品のメラトニン含有量を測定し、異なる製品カテゴリーにおける分析方法の性能を評価し、製品形態がメラトニンの安定性に影響を与えるかどうかを明らかにすることです。メラトニン含有と表示され、子ども向けに販売されている110の栄養補助食品製品を購入し、セロトニンの定性分析とメラトニン、N-アセチル-N-ホルミル-5-メトキシキヌラミン(AFMK)、N-アセチル-5-メトキシキヌラミン(AMK)の定量分析に有効なターゲットLC-MS/MS法を用いて分析しました。110製品中108製品(98%)からメラトニンが検出され、中央値濃度は1.2 mg/g(範囲:0.017-130 mg/g)または1.7 mg/serving(範囲:0.042-50 mg/serving)でした。さらに、検査対象製品におけるメラトニンの含有量は、表示値の0%から667%の範囲に及んでいました。本研究は、安全性評価の参考となる証拠を提供し、報告された濃度に影響を与える可能性のある要因(製品安定性やマトリックスの影響など)を調査する上で有用な知見を提供します。
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