妊娠中に地中海食にエキストラバージンオリーブオイルとナッツを補足した食事を実践した母親の子供は、6歳時の健康状態が改善されることが示されました。
DOI:10.3390/nu17101719
アブストラクト
背景/目的:妊娠中の母親の食習慣は子どもの健康に影響を与える可能性があります。地中海食(MedDiet)に基づく食生活パターンは、子どもの感染症やアレルギーのリスク低減と関連していることが報告されています。方法:2015年から2017年にサン・カルロスコホートで評価された妊娠中の女性2,228人のうち、介入群(IG)に属する1,292人の女性は、妊娠初期からエクストラバージンオリーブオイル(EVOO)とナッツを補足したMedDietを実践しました。対照群(CG)は、脂肪制限型のMedDietを推奨された妊娠中の女性516人で構成されました。改変12項目地中海食遵守スクリーナー(MEDAS)が適用されました。出産後6年時点で、合計1,808名(81.2%)の子供が分析されました。両グループのすべての女性は、妊娠中にIGが受けたのと同じ産後栄養指導を受けました。結果:IGの子供は、CGの子供に比べて気管支炎とアトピー性皮膚炎の発生率が低かったです。母親のMEDASスコアが24~28週時点で6以上だった子どもは、MEDASスコアが6未満だった子どもに比べて、気管支炎の発生率が低かった[222/695(28.8%) vs. 441/1113(39.6%);p = 0.022]およびアトピー性皮膚炎の発生率が低かった [311/695 (39.0%) vs. 564/1113 (50.7%); p = 0.039]。MEDASスコアが8以上(n = 176)の母親の子供とMEDASスコア≤3(n = 564)の母親の子供では、気管支炎の発症リスク(RR)(95% CI)が低く、気管支炎 [0.75(0.58-0.97)] およびアトピー性皮膚炎 [0.82(0.69-0.98)] の両方でp < 0.001の傾向を示しました。結論:妊娠中にEVOOとナッツを補足した地中海食(MedDiet)への高い遵守は、6歳時の子孫の健康利益と関連しています。
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